綠色食品是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。綠色食品產業包括符合綠色食品要求的農產品生產、加工制造、流通與服務業，以及為綠色食品提供專業化服務的配套企業、政府管理部門、中介組織等在內的相互作用、相互聯系的綜合體。下面從青陽縣綠色產業分類、產業鏈、發展現狀及趨勢等方面簡要歸納，供大家參考。

一、產業分類。青陽縣以九華黃精、家禽、茶葉、水產、糧油、林特等“六大產業”為發展重點。九華黃精，為青陽縣地理標志產品，也是青陽縣“一縣一業”主導產業，目前人工種植和育苗總面積分別達2萬畝和610畝，百畝以上種植基地20個，產業化龍頭企業10家，合作社、家庭農場100余家，規模以上黃精加工企業2家，開發系列產品40余種。家禽產業，以青陽土雞為主，全縣土雞養殖場（戶）500余家，產、加、銷企業主體10家，年生產能力達1100萬羽。水產產業，有鱖魚、鱸魚等特種水產養殖基地5000畝，養殖大戶50家，鱖魚生產加工企業1家。茶葉產業，以黃石溪毛峰為主導產品，從業主體達80家，面積達3.32萬畝，有標準化茶葉加工廠10家。糧油產業，基地穩定在35萬畝。林特產業，共有面積2.2萬畝，其中油茶面積4500畝、香榧面積2100畝。

二、綠色食品產業產業鏈圖

 

三、發展現狀及趨勢。近年來，全國綠色食品產業規模穩步擴大，“十三五”期間，綠色食品獲證企業和產品年均增長速度分別達到15.1%和12.8%。綠色食品抽檢合格率保持在98%以上，產品質量始終穩定在高位水平，沒有發生重大農產品質量安全事件。品牌影響力明顯提升，目前我國一二三線城市消費者對綠色食品標志的知曉率已達73.5%，綠色食品售價比同類普通食品平均高出20%左右。綠色食品品牌影響已從國內擴展到海外，標志商標已在美國、日本、韓國、俄羅斯、英國以及世界知識產權局等11個國家、地區和國際組織成功注冊，來自澳大利亞、印度尼西亞等國家和地區的知名企業先后獲得綠色食品標志使用權。綜合效益日益凸顯，2021年，全國綠色食品銷售額超過5000億元，出口額超過36億美元，綠色食品生產模式化學氮肥施用量減少39%，農藥使用強度降低60%，土壤有機質含量提高17.6%，累計創造生態系統服務價值3.2萬億元。

展望“十四五”，生態優先、綠色發展、品質引領將成為全社會的共識，綠色生產生活方式加快形成，城鄉居民對綠色優質農產品需求與日俱增，綠色食品產業發展面臨難得的機遇和良好的前景。綠色發展理念深入人心。綠色食品踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，堅持轉變發展方式，將綠色、生態、循環理念貫穿全產業鏈過程，推進農業綠色發展的技術創新、制度創新、組織創新，促進生產、生態、生活協同發展，助推農業產業轉型升級和農產品升級換代。

結束語:圍繞九華黃精、家禽、茶葉、水產、糧油、林特等產業，瞄準上海、南京、杭州等綠色食品產業發達地區，對接引進一批綠色食品頭部企業、鏈主企業，同時依托華藥農業、禪悅食品等本地企業，充分發揮我縣九華黃精等優質農產品資源，推進綠色食品由粗放原料供應，往精深加工轉型，促進產業鏈、供應鏈、創新鏈、資本鏈、人才鏈、政策鏈等多鏈協同融合，形成具有競爭力和區域帶動力的綠色食品產業。