房金枝代表：

您提出的“食品安全關系國計民生問題，雖然我國在食品安全管理方面取得了顯著成效，但仍然存在一些不容忽視的問題，如假冒偽劣商品、食品制假售假行為屢禁不止，建議相關部門定期開展食品安全檢查，加強食品生產加工流通等各環節安全監管的建議”已收悉，現就辦理情況答復如下：

今年來，青陽縣市場監管局將食品安全監管做為市場監管領域工作重中之重，分別開展“食安守護”、散裝白酒整治、肉類制品整治、中小學食品安全突出問題整治等專項行動，不斷加大監管力度、加強抽檢檢測、強化宣傳教育、加強協調聯動，通過集中整治排查食品安全風險隱患，切實守護廣大群眾飲食安全。

加大監管力度。生產加工領域，組織執法人員對全縣193家食品生產企業及小作坊全覆蓋監督檢查，嚴查食品原料進貨、加工、貯存、運輸等環節，發現問題及時整改。持續開展肉制品、食用植物油、糕點及淀粉制品生產企業及小作坊監督抽檢，截至目前累計抽檢肉類制品30組、食用植物油9組、糕點及淀粉類制品14組、白酒10組，對抽檢不合格企業及小作坊，依法依規調查處置，并幫助企業及小作坊分析隱患成因，幫扶指導改正，把控好生產加工關鍵點，加強質量品控。

流通領域，開展佳節守護、農貿市場生鮮燈整治、散裝白酒銷售整治、特供酒銷售整治等專項行動，以大中型超市、食品批發戶、農貿市場為重點對象，以校園周邊、農村與城鄉結合部為重點區域，針對過期變質、標簽標識不符合規定等假冒偽劣食品，加大監督檢查力度，現場宣貫《食品安全法》等法律法規，普及食品知識，提高經營者安全意識，指導經營者做好索證索票，確保食品來源可溯。做好食品監督抽檢，截至八月，完成食用農產品監督抽檢161批次、散裝白酒“隨機查隨機檢”專項10批次、糕點“你點我檢”專項10批次，流通領域日常監督抽檢34批次。

餐飲領域，春秋季開學、端午中秋等節日、夏季等重點時段，集中對大中型餐飲單位、網紅餐廳、學校及養老機構等集中用餐單位食堂，嚴查食品安全風險隱患，建立風險隱患清單臺賬，督促餐飲單位嚴格落實食品安全主體責任，規范生產加工操作流程，履行進貨查驗、索證索票等義務，發現問題及時督促整改，拒不改正的，加大監督檢查頻次，重點監管，依法處置。并將校園周邊小食品、部分中小學幼兒園食堂的食品原料、復用餐飲具累計抽檢30組，發現不合格情況依法辦理。

截止今年八月份，青陽縣市場監管局累計立案查處食品類案件197件，其中涉及生產領域31件，流通及餐飲領域166件。

強化宣傳教育。以學校等集中用餐單位食品安全從業人員、餐飲經營戶、廣大學生為主要對象，組織開展食品安全宣傳教育，增強識假辨假與安全意識。開展315消費者權益保護日、食品安全宣傳周等活動，向廣大群眾普及食品安全知識與專項整治成效。

營造共治氛圍。與縣教體局、衛健委、公安、農業農村部門加強配合，密切協作，完善食品安全聯查聯防與信息通報機制，針對群眾關注高的校園食品安全，與縣教體局多次召開風險會商會，梳理重點風險隱患，制定隱患清單，利用今年暑期食品安全“雙提升”行動，改造育英中學、池州旅游學校、青陽三中、青華公學等中小學食堂8家，累計投入近130萬元，幫助學校優化食堂切配烹飪、清洗消毒等功能區布局，配置防塵、防鼠、防蠅“三防”設施，配齊消毒保潔等設施，積極暢通12315投訴舉報渠道，調動全社會參與食品安全監督積極性，營造社會共治良好氛圍。

下一步，青陽縣市場監管局將切實履職食品安全監管職責，持續加大監管整治力度，為保障食品安全和社會和諧穩定保駕護航。希望您繼續關注和支持市場監管工作，多提寶貴意見。