為進一步提升校園食品安全規范化管理水平，加強秋季校園食品安全監管，9月10日，青陽縣市場監管局城關所在青陽縣第三小學組織開展“食品安全進校園”培訓活動。 

會議圍繞《中華人民共和國食品安全法》《學校食品安全與營養健康管理規定》《餐飲服務食品安全操作規范》等法律法規，重點對餐飲服務的信息公示、原輔料進貨查驗、加工制作過程控制、餐飲具清洗消毒、從業人員健康管理和制度落實等內容進行了培訓講解。在講解過程中，通過具體案例分析，生動地闡述了每一個環節的重要性和風險防范措施，從原材料的質量把控到烹飪過程的衛生要求，從餐具的消毒規范到食品留樣的重要性，每一個細節都進行了詳細說明，為學校食堂從業人員明確了食品安全標準和操作規范。