1.處罰對象：青陽縣蓉城鎮鐵柱火鍋店

2.案件名稱：青陽縣蓉城鎮鐵柱火鍋店涉嫌未及時清理超過保質期的食品及未取得食品經營許可從事食品經營活動案

3.違法主要事實：涉嫌未及時清理超過保質期的食品及未取得食品經營許可從事食品經營活動，違反《食品經營許可和備案管理辦法(2023年版）》第二十九條、《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款和《中華人民共和國食品安全法實施條例》第二十九條第一款

4.處罰種類和內容：警告;沒收違法所得102.6元;罰款5000元

5.處罰依據：《食品經營許可和備案管理辦法》第五十二條第三款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款、《中華人民共和國食品安全法實施條例》第六十九條第三項和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款

6.作出處罰決定部門：青陽縣市場監督管理局 

7.處罰時間：2024.9.26

8.處罰決定書文號：青市監處罰〔2024〕312號

9.處罰履行方式和期限：主動履行；自處罰決定書收到之日15日內