青陽(yáng)：開(kāi)啟農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展新模式

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略全面推進(jìn)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型，已然成為推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力。青陽(yáng)縣積極探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展新路徑，通過(guò)引入智能化、自動(dòng)化養(yǎng)殖技術(shù)，促進(jìn)特色養(yǎng)殖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為進(jìn)一步助力鄉(xiāng)村振興夯實(shí)基礎(chǔ)。

近日，記者走進(jìn)位于喬木鄉(xiāng)的蛋鴨數(shù)字化立體智慧養(yǎng)殖、鴨蛋冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)深加工項(xiàng)目，現(xiàn)場(chǎng)機(jī)器轟鳴、工人往來(lái)穿梭，呈現(xiàn)出熱火朝天的建設(shè)場(chǎng)景。

該項(xiàng)目是縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局通過(guò)培育扶持方式，由本土企業(yè)安徽東山源生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司聯(lián)合浙江杭州客商等3位股東投資建設(shè)。項(xiàng)目以打造現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖加工業(yè)為目標(biāo)，總投資10.3億元，項(xiàng)目建設(shè)完成后，投資企業(yè)將通過(guò)“公司+養(yǎng)殖基地”的合作方式，打造集養(yǎng)殖、加工、運(yùn)輸銷(xiāo)售為一體的一二三產(chǎn)融合蛋鴨養(yǎng)殖加工產(chǎn)業(yè)鏈。預(yù)計(jì)投產(chǎn)后年養(yǎng)殖可出售蛋鴨14萬(wàn)只，年產(chǎn)加工鴨蛋約3000萬(wàn)枚，年總產(chǎn)值可達(dá)1.8億元。可直接或間接帶動(dòng)全縣蛋鴨養(yǎng)殖戶(hù)約40-50戶(hù)，帶動(dòng)養(yǎng)殖戶(hù)增收約20萬(wàn)元。

目前在建的項(xiàng)目一期位于喬木鄉(xiāng)金山村，盤(pán)活原保運(yùn)礦業(yè)閉坑礦山。投資該項(xiàng)目的青陽(yáng)縣山橋生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展中心總經(jīng)理林再祺告訴記者：“我們這個(gè)建好后是綠色化養(yǎng)殖，智能糞污一體化處理。全程都是由電腦控制智慧化養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)飼料自動(dòng)拌合上料，飲用水凈化供給，鴨蛋、糞污自動(dòng)化收集，養(yǎng)殖區(qū)機(jī)器人24小時(shí)巡檢。”該項(xiàng)目今年2月簽約，當(dāng)月基建，計(jì)劃6月中旬蛋鴨進(jìn)場(chǎng)，9月底全部建成，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)“當(dāng)年簽約，當(dāng)年建成，當(dāng)年納規(guī)”。

位于木鎮(zhèn)鎮(zhèn)的一家良品生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司成立于2021年12月份，于2023年開(kāi)工建設(shè)，計(jì)劃總投資1.4億元占地15畝，目前已建成種雞廠(chǎng)房4座及附屬設(shè)施，總建筑面積4000多平方米。公司目前養(yǎng)殖種雞2萬(wàn)羽，日產(chǎn)蛋量5000枚，高峰期可達(dá)到12000枚。

記者走進(jìn)該公司的現(xiàn)代化雞舍，既沒(méi)有聞到刺鼻的氣味，也沒(méi)有看見(jiàn)不堪的臟污，自動(dòng)化產(chǎn)線(xiàn)上一枚枚剛剛產(chǎn)下的雞蛋圓潤(rùn)飽滿(mǎn)，緩緩，輸送而來(lái)，等待裝箱。公司總經(jīng)理張峰告訴記者：“主要環(huán)境的監(jiān)控指數(shù)，空氣指數(shù)、光度、雞舍空氣中的濕度，全程用數(shù)據(jù)化來(lái)整理和控制。大數(shù)據(jù)讓每棟雞舍只需要一個(gè)人去解決一系列的問(wèn)題，便捷高效。在這種環(huán)境下生長(zhǎng)的雞，它的種雞才會(huì)健康。”

雞舍內(nèi)配備十列三層疊式標(biāo)準(zhǔn)化種雞養(yǎng)殖設(shè)備并搭配數(shù)字化管理系統(tǒng)、消毒系統(tǒng)，以及飼料加工設(shè)備、雞蛋裝托機(jī)和雞糞處理發(fā)酵罐等，實(shí)現(xiàn)了從配料上料、溫濕調(diào)節(jié)，到雞蛋收集、裝箱，再到雞糞回收發(fā)酵的全流程自動(dòng)化。

員工從頻繁進(jìn)出雞舍的操作者轉(zhuǎn)變?yōu)檫h(yuǎn)程監(jiān)管者，一人便能輕松管理10萬(wàn)只雞。雞舍日產(chǎn)蛋率預(yù)計(jì)從85%提升至 90% - 98%，產(chǎn)蛋高峰期持續(xù)時(shí)間延長(zhǎng)一倍，每只雞的效益提升約20%。借助自動(dòng)化設(shè)備，喂料、撿蛋等工作高效完成，不僅降低了人工成本，還減少了因人工操作帶來(lái)的疫病傳播風(fēng)險(xiǎn)。與此同時(shí)，自動(dòng)化養(yǎng)雞高度重視雞糞處理，積極推動(dòng)清潔生產(chǎn)與循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。該公司將雞糞通過(guò)發(fā)酵轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料，用于周邊農(nóng)田和果園，既減少了污染，又增加了土壤肥力，實(shí)現(xiàn)了資源的循環(huán)利用。

近年來(lái)，我縣積極探索畜牧業(yè)發(fā)展新模式，通過(guò)招商引資、扶持地方養(yǎng)殖大戶(hù)發(fā)展，實(shí)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)，以工業(yè)化、產(chǎn)業(yè)鏈思維做優(yōu)、做強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，助推全縣畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效。據(jù)悉，全縣家禽產(chǎn)業(yè)主要集中在青陽(yáng)土雞（皖南三黃雞）和蛋鴨養(yǎng)殖上。截至目前，全縣年養(yǎng)殖萬(wàn)只以上青陽(yáng)土雞的養(yǎng)殖大戶(hù)約400家，總存欄量約450萬(wàn)羽，養(yǎng)殖約5000只蛋鴨戶(hù)約40戶(hù)，存欄約25萬(wàn)只。