近日，省政府批準省文化和旅游廳提出的第六批省級非物質文化遺產代表性項目名錄共計147項，其中新入選項目131項、擴展項目16項。我縣兩項非遺九華黃精制作技藝、東堡石磨麻油制作技藝成功入選。
九華黃精制作技藝
介紹：九華黃精制作技藝以九華黃精為原材料，通過精選原料，清理，加料，歷經蒸、曬、露等九次手工制作而成，其生產工藝復雜，每道工序之間銜接緊密，不依賴任何現代化機械設備，其制作技藝源自于祖傳，工藝水平逐步成熟穩定。
東堡石磨麻油制作技藝
介紹：東堡石磨麻油傳統制作技藝堅持石磨研磨，不加任何添加劑，以皖南山區出產的優質芝麻為原料，制作過程不經高溫及高壓壓榨，更好地保護芝麻原生的香味。制作地處于王龍山石壁泉源頭，上游無任何污染，水資源得天獨厚，利用當地王龍山石壁泉第一源頭獨一無二的自然水資源，使油品更加清亮、香郁，口感鮮美。用傳統石磨細心研磨等關鍵工藝技術，使其油質口感獨特、營養豐富。
我縣將認真貫徹“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發展”的工作方針，扎實做好非物質文化遺產代表性項目保護傳承工作，不斷提升非物質文化遺產系統性保護水平，為建設現代化“九華圣境 靈秀青陽”提供強大精神力量。
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